百利生本草干红,让红酒走向养生的专业养生红酒品牌

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我感觉本草干红蕴含着能量

发布时间:2014-9-17  浏览次数:0    文章来源:百利生

    每四年举办一次的世界葡萄大会,是全球级别最高、参会国家最广的盛会,被称为“葡萄界的奥运会”。2014年第十一届“世葡会”首次在亚洲北京延庆举办。国内各大葡萄产区以及世界主要葡萄产区的酒商云集北京,中国葡萄酒市场和产业发展吸引了世界的目光。


    “世葡会”上,百利生葡萄酒业独创的本草养生干红登上葡萄酒国际舞台。用干红融酿中华的养生本草,这是中国红酒界的新思维和创新之举,其系列“本草干红”产品独树一帜,成为参会各大葡萄酒品牌中,唯一的融本草养生与葡萄酒美味于一体的养生红酒,吸引了国外酒商和红酒爱好者的注目。


    百利生牌杞红葡萄酒是由本草配方的养生葡萄酒,通过现代生物萃取工艺,将中草药的精华完全融入到干红葡萄酒中,继而开创出我国保健食品“本草葡萄酒”新品类。


    2010年末,“百利生本草干红”诞生了,国家药监部门为“百利生牌杞红葡萄酒”颁发了国食健字“准生证”。百利生葡萄酒业接受了清华大学分析中心、北京市疾控中心、国家食品发酵研究院、国家葡萄酒监督检测中心等多家机构的多项对产品稳定性、安全性和功效的检测,百利生的重金属和总菌群指标是国家限定标准的十分之一和百分之一,百利生含有的白藜芦醇含量是普通红酒的数倍,百利生中原花青素指标达到国内红酒行业的领先水平。


    那么,本草干红的口感风味能否赢得葡萄酒大师们的首肯呢?本草与红酒的中西圆融能否一种中国风格呢?问道葡萄酒大师,请看,来自“世葡会”的现场报道。


    罗马尼亚Vincon Vrancea葡萄酒庄产品经理Corina Nedelcu说,(本草红酒)对一个欧洲人来言,这是一个独特的口味。我个人的看法是香味太浓烈了,当然可以理解,大概是酒里面本草的味道,对我来说太浓烈了或者我比较敏感。但是对消费者来说,就像你所说的,这是一个出于健康考虑所生产的酒,那么他们(消费者)应该可以接受吧。


    Corina Nedelcu认为百利生本草红酒香气浓了,比较强壮。怎么讲,感觉蕴含着能量吧……可以这么说吧,我觉得这是一个有力量的、健身的、强有力的酒。


    澳大利亚Haselgrove酒庄CEORyan Kinghorn先生说,我把它称为烈性酒(spirits)可能是一种错误,(百利生参花本草红酒)人参是一种根状一样的植物。这个喝起来是有人参的味道。这个基酒是赤霞珠对吧?我来跟你讲我要的感觉吧,这款我觉得还是很美妙的,它用人参混合了赤霞珠,这个值得探讨一下,这两种东西呢,都很有个性,非常有个性的植物品种,两相对比,综合比较,平心而论,你不能说这个是非常好,因为平衡是个问题,我非常喜欢,但不能喝太多;这第二款(百利生龙玫本草红酒)有很恰当的草药香味儿,也就是这个比较柔软,让你可以喝比较多。这个第三款(百利生杞红葡萄酒)给你一种非常恰当的感受,它已经产生出自己个性。我觉得从融合的角度来讲,我还是推荐澳大利亚的西拉子这种葡萄,因为西拉子比较柔和,包容性较强,它能够让你感觉到更完美地融合。知道你希望在那个酒瓶里达到一种非常完美和谐,我觉得西拉子可能更好。


    随着百利生走进消费者,其影响在不断扩大,不仅已经为市场和消费者所接受,还引起了高端人士或专家的注意,并获得好评。长期致力于中华养生医学的研究和传播的养生学者张可心老师说,百利生本草干红的组方配伍堪称精当,补而不滞,温而不燥,滋而不腻,调理全身,均衡和谐。法国国际广播公司的记者HeikeSchmidt女士说,百利生本草干红葡萄酒是“葡萄酒中国化”的典型代表。高级品酒师关涧女士表示,张裕把近代葡萄酒带入了中国,而百利生结合中国传统养生理念,通过自主创新将舶来的葡萄酒做到了“中国味”。

 
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