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百利生本草干红为什么越喝越想(上)

发布时间:2013-9-3  浏览次数:0    文章来源:百利生

    对于“越喝越想”的适口美味,或许每人都有经历和体会,说出一二也并不是一件难事;


    雀巢咖啡,一直以“味道好极了”来表白自己,或许骨灰级的咖啡客并不以为然,但是,喜欢咖啡的朋友还是会为这句广告语折服,毕竟,人不会生来就是骨灰级咖啡爱好者,或许雀巢就是我们“爱上咖啡、越喝越想”的启蒙产品呢;


    喜欢可乐的人,很多人会沉陷于“越喝越想”的困境,大快朵颐着可乐的快感。可乐让人爱不释口,据说是因为可乐里边含有咖啡因,咖啡因可以刺激大脑中枢,常喝导致上瘾;


    在北京,不乏酷爱“二锅头”的酒客,而且区分了是“红星族”还是“牛二族”。二锅头里边似乎没有导致上瘾的物质,二锅头的酒客们“越喝越想”的情结,首先是二锅头独有的口味,这种口味区别于酱香型、清香型或者兼香型白酒,还有一种地域认同的情感,想想也是,燕山北京,除了二锅头,再也没有叫得响的地域酒水品牌拿的出台面了;


    葡萄酒的世界里,也有一些让人无法忘怀,甚至是“越喝越想”的独特的葡萄酒;这些带有浓郁地域特征的特色葡萄酒并不是我们常见的“名产区”的葡萄酒,比如法国波尔多、西班牙里奥哈、加州的纳帕谷或者南澳;来自这些葡萄酒名产区的尤物,可以让人们迷恋,但是,真正的葡萄酒客,是喜欢葡萄酒世界的丰富的变化的,变化的口味是葡萄酒爱好者的精神世界;


    那么,我们所说的“越喝越想”的葡萄酒,是葡萄酒世界中的特色葡萄酒,比如法国廊酒,产自于法国诺曼底地区;意大利的威末酒,和意大利西西里岛的玛萨拉酒;葡萄牙的波特酒,是葡萄牙北部波尔图地区的世界品牌;西班牙赫雷斯的雪利酒,被莎士比亚誉为“装在瓶子里的西班牙阳光”;


    这些葡萄酒世界的“异类”,不管是因为其中配制了丰富的植物精华还是改变了酿造工艺,结果却是,丰富了世界葡萄酒的精彩;其独有的口感和浓重的文化底蕴,成为自己生生不息的给养;


    “法国廊酒”是十六世纪初天主教本笃会修士BERNADO VINCELLI所创制。因为他是那么虔诚,所以就用D•O•M(Deo Optimo Maximo的简写,意为“献给至高无上的主”)这个敬语来作为酒的商标。


    中国的本草葡萄酒诚然也是世界葡萄酒长河中的一朵奇葩。其中的百利生本草干红更是有着一段与“法国廊酒”一样的美好历史记忆。

 
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