百利生本草干红,让红酒走向养生的专业养生红酒品牌

百利生

第39期——健康养生人士的聚会

发布时间:2013-8-7     文章来源:百利生

健康,以红酒的方式

    从喝酒的角度说,少喝一点,人们往往认为有益健康,特别是红酒。但是健康与酒的本性是相斥的,通常情况是,把酒言欢,朋友相聚,推杯换盏,喝多了是难免的,喝多了,肯定是不利于健康的,不用说白酒,红酒喝多了也不合适。


    今晚的“百利生时光”沙龙的主题是探讨“酒与健康”的关系。来宾有:中国营养协会的会长助理刘致谦及同事许路景、中国收藏家协会会员单位“萃瑧阁”的总经理田仲基、原海军情报部航拍摄影师江庆及助手、北京著名养生会所“京朋汇”总裁助理白双迎、葡萄酒专栏专家营养专家姚汩醽女士、逸香网活动策划樊世玲、百货业营销专家倪嫚、《瑞丽》杂志社的寇雪梅女士、原国药集团的王依群女士以及她瑞士籍助手阿伦。百利生的市场主管马小东、首席品酒师关键女士为大家提供了周到的服务。


    不久前,百利生本草干红与法国兴业银行联合在“京朋汇”举办过一场“红酒与养生”的主题沙龙。“京朋汇”是京城颇有名气的养生会所,汇集了京城高端的中医药诊疗资源,为京城高端人士提供专属定向的养生健康咨询和保障服务。“艾灸”是他们的一项特色服务,“京朋汇”突破了传统艾灸的手法,对“艾灸”这一古老的养生健身术进行改良,他们凭借9项“艾灸”创新专利,给很多亚健康以及慢性病人群带来了生命质量的提升。共同的“健康养生”事业促成了百利生与京朋汇的合作,独具特色的产品都表达了关爱“健康”的诉求,“京朋汇”的朋友敏锐地意识到百利生养生红酒的消费潜力,非常赞赏这种把红酒融合养生本草的做法,他们认为百利生很切合“京朋汇”,本次沙龙到场的客人中,刘致谦、田仲基、姚汩醽都是参加了那天在京朋汇“红酒与养生”聚会的朋友。


    那次在京朋汇的聚会,直接促成了本次“百利生时光”新老朋友的再次聚首。热爱养生与服务于“养生事业”是这次聚会人群的主要职业特征。


    今晚的客人中,田总给人印象深刻,他因喜欢红酒而参加了京朋汇“红酒与养生”的主题聚会,我们又在6月4日的Topwine国际红酒展上不期而遇,更加印证了田总绝对“红酒粉”的地位;田总这次带来的朋友——老摄影师江庆,我们也是不期而遇在7月10日的南非品酒会。同样的,在那天的南非品酒会上,百利生专门邀请了葡萄酒专业教育培训机构——逸香网的总编赵计萍女士来参加今晚的品酒会,赵总编临时有事,特别推荐了同事樊世玲过来参会。


    “既爱红酒又懂养生”是今晚的朋友的特性,正可谓“金风玉露一相逢,便胜却人间无数”。三款百利生喝下来,大家的谈兴也上来了。聊着聊着启发了一些思考,比如,我们说百利生养生红酒倡导了“快乐与健康”,但是中国的红酒客是认同纯正干红的健康价值的,所以,“快乐健康”是中国人在舒适雅致的环境中喝红酒的普遍感受。有人提议说百利生是“快乐更健康”,而中国目前消费红酒的人群,有一些很微妙的个体差异,懂红酒的对“健康养生”的需求比较淡薄,不明显;“渴望养生”的人群,并不一定能够从红酒中喝出“快乐”的感觉,或许他们需要接受红酒的文化熏陶,适应红酒的口感;


    葡萄酒专栏专家姚汩醽女士,北京大学医学部学医5年,本身是预防医学出身的她,独独“爱上了葡萄酒”,最近的六年来,自己游历了欧洲的著名葡萄酒产区,拜师学习了葡萄酒品鉴,曾在时尚类生活杂志上开“葡萄酒专栏”,编写出版了《爱上葡萄酒》、《葡萄酒品鉴宝典》、翻译了法国蓝带厨艺学院倾力编著《实用葡萄酒宝典》等书籍,是国内葡萄酒行业的“行业评论”人士,在多家电视台的健康养生类节目中时常被邀请为出镜专家,目前,姚老师是中国农业大学葡萄酒学院攻读硕博学位。


    姚汩酃女士坚持“文化是葡萄酒发展的根基”的观点,她认为“如果说其他工业产品的高附加值主要体现在其科技含量上的话,那么对葡萄酒来说,它的高附加价值还体现在文化含量上。”所以,她始终在呼吁,国产葡萄酒一定要重视葡萄酒文化,如果不重视发掘、保护、弘扬葡萄酒文化,这个产业就没有生命力。“发展葡萄酒文化的重要一点,是让葡萄酒文化成为现代人生活方式的重要组成部分。”姚汩酃进一步阐述了自己的“葡萄酒文化发展观”。


    对于百利生本草干红这个产品,姚汩酃倍加推崇,她认为,中国的葡萄酒产业发展应该是多彩的,本草干红是一个创新的方向;在干红中融和了上千年的灿烂的中医药文化,不单纯是提高了它的营养附加值,还提升了其文化附加值。葡萄酒的文化和其地域性分不开,越有民族特色的东西越是世界的。世界上每一种葡萄酒都是在强调本土特色、民族文化,其实强调了民族性,就是强调了国际性。本草葡萄酒有理由成为中国葡萄酒发展的特色之一,中国的本草葡萄酒,将“品质、文化、体验”一起推广、培育和发展,将具有非常可观的市场前景。


    姚汩酃老师专门请了自己的好友倪嫚女士和昌荣传播的牛俊刚先生来品酒,姚老师从本草葡萄酒产业发展、产品的量化营养指标、生产工艺管控、未来课题研究方向等多个角度阐述了自己的看法,其真知灼见感染了在场的每一位朋友。


    逸香网的樊世玲是西北农业大学葡萄学院毕业的科班生,多年的历练使她很懂红酒,她品鉴了各款的百利生,从红酒专业的角度她还是肯定了百利生养生红酒的风土品性。我们还分享了一瓶来自摩尔多瓦的“草本利口酒”,含有100多种植物成分,酒体有些粉红,很甜,香气随着时间而发生显著的变化,这款酒也可以加热到60度来饮用,不过这次我们是在十几度的温度下品鉴的,在场的多位女士直呼“好喝过瘾”,也让我们平添了加速发展中国的“本草利生葡萄酒”的信心。


    中国收藏家协会会员单位“萃瑧阁”的田总,是超级“红酒粉”,好酒逃不过他的舌尖。对“百利生时光”提供的两款助兴红酒——一瓶产于匈牙利马特拉的火山岩红酒和一瓶法国的米努瓦地区的红酒,他的酒感准确,评价到位,深得姚汩酃老师与逸香网的樊世玲的赞同。他是经常消费喝几千块一瓶红酒的主,应该说,国内外的红酒市场,价格还是判断品质的一个不能忽略的“硬指标”。田总对百利生本草干红,出言谨慎,老实说,他放弃了自己的评价,或许是因为他觉得用以往鉴别红酒的标准去点评一个融酿了本草的干红,标准难以确定吧。


    江庆老师酷爱摄影,他曾经是海军情报部的航拍摄影师,话音刚落,立刻就找到了知音,王依群是老摄友,常跟着北京的摄友团东奔西跑拍景物;姚汩酃老师是专业的“葡萄酒”摄影师;王依群的助手阿伦也正在学习摄影,他立刻摆弄相机,多角度纪录了这次聚会。


    江老师的从军履历给他找到了业余生活的快乐,他几乎走遍了东南亚国家,就为了拍“佛教”的片,江老师谈了他在泰国拍片时对泰国人和东南亚佛教的感受,谈到了佛教,倪嫚女士接过了话题,她是密宗佛友,百利生的市场主管马小东老师和王依群也都是佛友;


    盛夏的东二环边上的百利生阳光房会所,仰面可以看得到星空,今天是难得的晴朗,十余位朋友因酒而聚,因养生而聚,也因摄影、佛教而打开了更多的话题。


    健康,以红酒的方式。


    我们还是要说,健康,我所欲也;红酒,亦我所欲也,两者能否得兼?一杯百利生可矣!

百利生时光39期

(作为纯正的“红酒粉”,老摄影师江庆(左)和收藏家协会会员田仲基(右)也在关注来宾谈到的养生话题)

百利生时光39期

(中国营养协会会长助理刘致歉兴致勃勃地听酒客的高见,他的右手边是中国营养协会许路景,左右边是倪嫚)

百利生时光39期

(三位女士品酒欢颜,左:倪嫚;中:姚汩醽;右:王依群)

百利生时光39期

(百利生养生沙龙的大聚会,大家各摆pose纪念今晚的“红酒与养生”的讨论)

 
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