百利生本草干红,让红酒走向养生的专业养生红酒品牌

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百利生“醉飨”法国朋友

发布时间:2013-5-13     文章来源:百利生

    阿桂公司老总的大学同学,他有一家自己的外贸公司,主要是出口棉纺品到欧洲市场,他有很多欧洲的朋友,主要是法国人和西班牙人;


    也许是工作的缘故,也许是阿桂性格使然,生活方式上阿桂很欧洲,包括喝酒,在我们多次的同学聚会上,他从来没有没有过“拼酒”,现在知道了,他真正钟爱的是葡萄酒。


    我们第一个作中国的本草葡萄酒的事情,阿桂告诉了他的法国朋友们,他说,“老外们”觉得很新奇,于是相约来品鉴,时间是早约好了,就在今天,2012年10月10日,国庆节后就聚,因为是“双十节”,所以印象非常深刻,这也是“百利生”第一次在陌生朋友面前的亮相,之前的多次聚会,大都是在熟识的朋友圈内举行;


    聚会主题说起来很简单,就是品酒,但聚会的意义却非凡。首先说,我们的本草干红百利生第一次让外国朋友品鉴,头一次遇到到还是法国人,说实话,我们还是有点紧张的;其次,我们遍查了资料,这也是国内第一个本草葡萄酒,我们不敢说百利生是不是中国的这类产品的代表,但是,我们确实很担心,老外们眼里,可是在喝中国首次听闻见闻的“本草葡萄酒”呀。此情此景,突然感觉,“种族”是一个非常奇怪的东西,尽管是以“朋友”相称,但是,背后依然深藏着会不会给“中国本草葡萄酒”丢脸的疑惑。


    客人来了,才知道份量,Olivier(奥利维)是法国某电信技术公司的市场主管,他是个中年人,很健谈,风趣幽默;;Patrick是法国驻华使馆的财务官,一副胖胖和蔼的老大叔的样子,大大的肉鼻子,如果按照中国人的“面相学”来看,天生的善理财!来的还有“法国人在华协会”的副主席和他的夫人;还有一位法国某核技术公司的高管;阿桂陪同他们,兼做起了翻译。


    百利生的市场主管马小东曾周游过欧洲,英文很棒,对欧洲文化很有研究,所以我们确定了“百利生party”的基调要轻松随意,这很符合南欧人的习惯。因为地中海阳光的关系,法国人其实是纯真、简单、好奇的人民,当然他们也是非常有经验的红酒客。

 
    初尝百利生,明显感觉他们的慎重,小口呷,细心品。通常是,一轮碰杯结束,法国人嘀嘀咕咕用法语先交流一下感受,再由Olivier跟我们沟通。


    我们讲近代中国葡萄酒与法国的瓜葛。早在清末    年,天主教耶稣会的法国籍传教士,管理天主教会的墓地产业和旁边的“马尾沟教堂”,地点就在现在车公庄的北京市委党校那块,他们第一次引进了法国的葡萄品种,在墓地周围种植成功,并开办“马尾沟酒坊”,并酿造了纯正欧洲口味的葡萄酒,使得清末京城的欧洲传教士争相饮用。这段历史,要比中国人张弼正在烟台种植葡萄和开办“张裕葡萄酒厂”要早很多年。改革开放后的  年,也是法国的世界著名酒业马爹利与中国第一个合资,在天津开办了“王朝葡萄酒公司”;

法国人品百利生

(大鼻子老头是法国驻华使馆财务官白施南;挨着他的是奥利维;再旁边的那对法国夫妇是奥利维的朋友)


    我们也介绍了中国历史上一个创制“本草葡萄酒”的故事,那是更早些时候雍正王朝,一位意大利籍的天主教耶稣会传教士罗怀中(Giuseppe Da Costa),用西洋葡萄酒和中国的草药相调配而制成“西洋葡萄药酒”,曾敬献给皇帝成为御酒。


    法国人很有意思,当说到法国好的地方,他们就特别有兴趣听,当听过意大利的传教士的故事时,他们本能地作出撇嘴耸肩的动作,显现出法国人固有的傲慢劲儿,也是蛮可爱的。


    法国人一般给人的感觉是浪漫而随意的,但实际上他们并不乏科学理性和严谨,他们详细询问了葡萄酒的产地、每一味中药材的名字、功效等等,甚至问到了研发、工艺等问题。


    法国客人明显表露出对“中国本草”的兴趣,他们对百利生中含有的三味中草药红花、灵芝、枸杞子和其药效功用很感兴趣,很认真的听,还拿出手机联网查询这三个草药的准确英文。我们甚至很吃惊的了解到,法国人对“经络”是知道的,对于“气”这个概念也是了解的。


    显然,法国朋友对真实故事更感兴趣,比如,说起我们一个朋友,因为百利生的养生功效,自己多年不出汗的毛病好了,高血压控制住了,皮肤过敏好了。尤其是百利生对于女性美容养颜的功效说的那位优雅的女士竖着耳朵听,临走的时候还详细询问了百利生的喝法。


    在“百利生本草干红”算不算是“wine”(葡萄酒)的问题上,法国朋友却有自己明确的说。在法国人看来,wine就是wine,这个是不能含糊的,如果在法国的一个超市里,出现这样的草药配方红酒,有保健养生的功能,这在他们看来就不是wine了,看来法国人捍卫红酒的纯洁性是本能和强烈的。当然,在法国,也不缺少植物配方的葡萄酒,在葡萄酒分类中算是“加香葡萄酒”,比如法国廊酒、法国查特绿(黄)香甜酒,是用多种植物与葡萄酒的蒸馏酒制备而成的,一般酒精度较高,比较甜,多用来开胃酒,西方人习惯称为“草本利口酒”,但是,这类酒在他们的概念里,并不算“wine”。


    在我们的印象里,外国人喝红酒,多是浅品慢饮,一杯酒喝上一晚上,于是我问了法国客人一个问题,他们一般朋友间的聚会,会喝多少红酒,Olivier举了个例子,前两天,他们6个朋友一顿喝了5瓶,就是这种750ml装的。这是一个亲密聚会正常的饮用量。


    当我们说今年的厄瓜多尔的中国文化节指定“百利生本草干红”为官方礼品的时候,他们真诚地赞许,有位老哥甚至开玩笑说,他要是举办一个一千人的聚会,问能否得到百利生的赞助?大家轰然而笑。

 
    尽管法国人是以敏感而挑剔的眼光来品鉴百利生的,但是七个空空的酒瓶是我们八个人喝的,结果说明了一切,这些法国朋友对于百利生,打了一个不错的分数。

 
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