百利生本草干红,让红酒走向养生的专业养生红酒品牌

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法国投行金融家眼中的本草干红(图)

发布时间:2013-7-25  浏览次数:0    文章来源:百利生

2012年末,百利生本草干红参与了“第五届中国清洁技术产业投融资峰会”。茶歇现场,一位法国投行的职业女性踱到百利生的品酒台前,端起酒杯,先闻,再品,后回味。动作娴熟流畅,一看就是个懂红酒的行家。

 

百利生赞助这样的投融资峰会,其实是有自己的想法的,近年来,红酒行业吸引了大量的投资,一方面是中国本土的红酒企业将触角延伸到欧洲的名庄,另一方方面,国内的其它行业也将资本投向了红酒行业,比如饮料行业的娃哈哈、汇源;医药行业的天士力、江中制药等等。百利生本草干红作为一个全新的品类,集红酒与养生为一体,彰显“世界品质和中国功夫”,百利生的团队非常自信自己的发展方向,也希望在这样的高端峰会上,邂逅到伯乐,邂逅到自己的贵人。中国的投行界不乏懂红酒、看得清未来的高手,百利生本草干红更愿意被挑剔的投行界评判评判。

 

来到百利生展位前细心品鉴的法国女士,叫克丽丝蒂娜•龙贝尔(Christine Lambert-Goue),是法国独立金融公司Invest Securities的亚洲区董事总经理。她在北京已经待了6年,之前一直在法国巴黎的泛欧证券交易所(Euronext)任企业上市证券分析师,参与过70起多公司上市操作,还曾经作为流动资产道德委员会(一个摩洛哥市场监督机构)的财务运作负责人运作项目。龙贝尔女士是巴黎第二大学(ASSAS)金融硕士出身,也是法国证券分析师协会(SFAF)成员。

 

龙贝尔女士目前服务的公司——Invest Securities,是一家致力于向中小企业提供金融服务的独立集团,这个集团又分为两家机构,一家法国中央银行和金融管理委员会授权的投资银行;另一家为专注于资本市场操作,兼并收购的企业咨询公司。龙贝尔女士和她的团队接触很多中小企业,曾经成功的帮助不少这样的企业上市。

 

我与龙贝尔女士边品着百利生,边向她介绍这款独具中国特色的本草养生红酒。龙贝尔女士很坦率,她说自己并不是红酒行家,但是确实认识不少法国葡萄酒业内人士。龙贝尔女士认为百利生是一个很有意思的产品,酒的口感很丰富,第一个感觉有一种“利口酒”(Liqueur,也称“餐后甜酒”,是以蒸馏酒:白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加等为基酒配制各种调香物品的酒,一般经过甜化处理)的味道,果香浓郁。我跟他提到有人认为这个酒有点玛莎拉酒(Marsala,意大利白葡萄酒,产于西西里),她表示了部分认同,但是同时强调,玛莎拉酒对于饮用的程序和场合比较看重,比如,玛莎拉酒一般是开胃酒,而这个百利生感觉可以在很多时机和场合饮用,既可以在正餐的时候喝,也可以餐前或者餐后饮用,特别的是配着甜点吃会相当不错。

 

龙贝尔女士有着非常广泛的专业知识,一边喝百利生,她一边谈到了对百利生的“直觉”。尽管她之前没有接触过类似百利生这样的产品,但是以她专业金融人士的眼光看,在干红葡萄酒中放入中草药提取物这样的“健康产品”,产品的概念和产品的内涵都特别好,尤其是针对有深厚中医药文化背景的中国市场。

 

她说,在西方人的理念中,一种成功的酒,一定是要嵌入某种饮食或者某个饮食程序中的,这是一个“固定搭配”的概念,因为这样的“酒+食物”的组合能够唤起人们一种深深的“文化情感体验”,这样的组合具有特定文化符号含义。

 

龙贝尔女士认为,红酒是舶来品,红酒在西方的形成过程中,具有比较清晰的食品搭配法则,这些法则也许与中国人的食物口感并不完全吻合,那么,作为一种具有健康功能的新红酒,百利生是不是可以很好的解决这个问题呢?百利生本草干红需要确定自己的“文化体验”模式,比如可搭配的食物选择,针对不同消费场合,也针对不同以健康为目的的餐饮搭配。

 

对于本草干红百利生的未来,龙贝尔女士一再强调她很看好,她认为百利生一定会有一个美好的未来。

 

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