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抗氧化保健品无法预防疾病2013-9-2

随着抗氧化作用逐渐为大众所了解,各种抗氧化保健品开始热销。有充足的证据表明,多食用抗氧化剂含量丰富的水果和蔬菜,可以降低很多种疾病的发病率。人们服用各种抗氧化保健品,比如维生素A、维生素C、维生素E、Beta胡萝卜素等查看全文

什么是抗氧化?2013-9-2

首先,我们来了解一下氧化。我们身体的细胞每天都需要暴露在氧气中。氧气对我们身体运转有非常重要的作用,不过氧气也会带来氧化作用。在氧化作用中,体内化合物发生改变,转变成自由基。查看全文

抗氧化剂的作用有哪些2013-8-23

抗氧化剂是指那些能够延缓细胞损伤的人造或天然物质,主要包括Beta胡萝卜素、叶黄素、番茄红素、硒、维生素A、维生素C、维生素E等。蔬菜水果、谷物等的抗氧化剂含量很丰富。查看全文

抗氧化食物有哪些?2013-8-23

抗氧化食物是那些富含抗氧化剂的食物。抗氧化剂主要包括Beta胡萝卜素、叶黄素、番茄红素、硒、维生素A、维生素C、维生素E等。抗氧化食物主要是指水果、蔬菜、谷物、坚果、某些肉类(家禽、红肉、鱼)。查看全文

天然抗氧化剂有哪些?2013-8-23

抗氧化剂是指那些可以保护细胞不受自由基伤害的物质。自由基是一种分子,它会在身体分解食物的时候产生;吸烟、辐射等也会导致自由基的产生。查看全文

如何摄入更多的抗氧化剂?2013-8-22

1、选择那些被证明含有大量抗氧化剂的食物和饮料。食用抗氧化剂含量丰富的食物,有助于稳定自由基,并修复被自由基损害的细胞。各种维生素、矿物质、有机物中都含有抗氧化剂。查看全文


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