百利生本草干红,让红酒走向养生的专业养生红酒品牌

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本草干红能走近你的生活吗?

发布时间:2014-11-18  浏览次数:0次  文章来源:百利生

    1773年,利物浦商人约翰伍德豪斯来到玛萨拉港躲避风暴,他第一个在西西里岛采用了中途抑制发酵的酿酒工艺,将烈酒添加到当地酿造的葡萄酒之中,创造了“玛萨拉酒”的配方,然后,他乘着“伊丽莎白”号双桅杆帆船回航,第一次将新奇的玛萨拉加强酒带到了英国,获得了成功。玛萨拉酒曾被叫做“西西里雪利”,与历史上几乎同期的波特酒、马德拉酒和雪利酒一样,其出现和成名也很大程度上归功于英国人。


    曾经风靡英伦的玛萨拉酒一度成为意大利的骄傲,才被历史的唯一冠以这座城市的名字,这或许是其被意大利政府唯一法定管理原产地的理由,如果说玛萨拉是意大利的葡萄酒名片,似乎并不是妄说。


    中国现代意义上的葡萄酒发展并不遥远。1984年,以郭其昌先生领队的国家轻工部开发组,在昌黎研制出我国第一支全汁干红葡萄酒,中国的干红葡萄酒开始追赶世界的步伐,直到今天,长城葡萄酒和张裕葡萄酒成为国内葡萄酒产业的龙头,张裕以其专业专营、自身历史和文化积淀,诉说自己的葡萄酒故事,以期摘得中国葡萄酒的头筹;长城葡萄酒的背书是中粮集团,这是一个“国字”背景的巨无霸餐桌企业,长城葡萄酒的市场占有优势与其行业地位,使得长城毫不犹豫的打出“中国葡萄酒名片”这张牌,刚刚结束的APEC峰会上,“国酒”白酒不见了踪影,取代它的是长城2006年干红和长城另一款干白,毫无疑问,长城是中国葡萄酒的一张名片,中低端长城葡萄酒走近了千家万户的餐桌。


    那么,新近出现的本草红酒,能否走近你的生活呢?


    谈论这种融酿了本草与干红的新品类未来前途的问题,我们不能忽视历史与文化的特性,或者说地域文化在葡萄酒中折射出的炫目光彩,这类新产品也一定是当地人喜欢它并以此为荣。可以说,国内众多的葡萄酒企业,从目前看,并没有摆脱“新旧”葡萄酒世界的影响,从酒体本身来说,并没有承载华夏民族的历史与文化,所以,在国际葡萄酒同行看来,中国的葡萄酒并没有自己的特色,在葡萄酒世界版图中,也没有多少酿造和风味上的优势。


    本草红酒百利生的问世,这是一个特立独行的融和了西方红酒文化与东方本草养生文化的尤物,在健康与时尚之间架起了一座融和的桥梁,从西方干红的优雅之中,品鉴到了中华本草养生的精妙。


    百利生牌本草红酒,优选了南澳火山灰土质葡园单品赤霞珠干红,树龄超过15年以上,融和了灵芝、红花和枸杞子植物菁华的葡萄酒,入鼻芳香撩人,拥有诱人的红酒风味,入口则细腻甘醇,口感坚实细致,药香淡雅,将干红葡萄酒与东方本草养生融会贯通的作法,创造出的独具魅力的东方美酒健康新主张,让优雅精致与缜密理性碰撞出绚丽的火花,让时尚与历史积淀交织出梦幻的光阴,是为精致生活奉献的品位与价值,成就鉴赏者的的杯酒人生。


    百利生本草红酒,承载了中华医学的精妙,走出了实验室,走出了象牙塔,走进了人们的品质健康生活。在当代养生名家的眼中,百利生本草红酒组方可谓精雕细琢,经典科学无虞,即弘扬和传承了中华养生学的传统,又借鉴了西方干红葡萄酒的健康价值和生活化的优势,两者相融于一体,互为依托,谦和有度,草药不遮蔽西方红酒的风味美味,干红葡萄酒助力本草养生的健康主旨,达到了一种全新的融和境界。


    百利生草药融酿干红的技术工艺,表面看是物理属性,其实是生物属性的,我们在配置过程中发现,融酿的时间长短和瓶储的时间长短,影响到口感指标,这种变化与酿造红酒中的变化是一致的,这是生物活性的一种本质体现,也就是说草本植物的活性药用成分是与葡萄酒中的营养成分融酿在一起,变化在于口感更加完美醇厚,所有的理化检测指标都存在。


    或许现在说本草红酒能否走近你的生活,显得有点臆想和猜测,但是,从其具有的产品特质和文化潜质看,本草红酒成为世界葡萄酒大家庭中的一员,并彰显民族特性,是有希望的。

 

 
 
 

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