百利生本草干红,让红酒走向养生的专业养生红酒品牌

百利生

绝妙的珠联璧合

发布时间:2014-9-18  浏览次数:0次  文章来源:百利生

    ——百利生“利生”观探析之三

 

    葡萄的品种和生长环境,决定着葡萄酒的优劣。光照、温度、降雨、季风等形成的气候乃诸多因素中最重要、最活跃,最能决定葡萄酒品质的因素。而地理位置,也就是纬度和海拔,以及土壤的条件,也极大地影响着葡萄酒的质量,甚至有人断定,在气候、地理位置类似的情况下,土壤条件显得尤为重要。在石灰岩生成的土壤,钙、氮、磷、钾、钙、镁、铁等微量元素丰富,葡萄树因此获得充分的营养,酒的质量便好。人们往往用优雅、贵族、纯正、浪漫、阳光、鲜艳,甚至活泼、清新、性感来形容美酒的品质或个性。这样的酒多产自“葡萄酒旧世界国家”的法国、意大利、奥地利和“葡萄酒新世界国家”的智利、澳大利亚等国。那里的酒,品质好的另一个因素就是较少污染。

 

    百利生在选择基酒的时候,首先考虑到的便是“利生”,让消费者喝到有益健康的微量元素丰富、增强免疫功能和延缓衰老的益生菌充足、没有污染的好酒。因此,自生产之日起,就确定用法国、澳大利亚、智利生产的优质干红。


    百利生本草干红,一是酒,一是药。选酒富有匠心,选药也十分用心,旨在精良。好酒好药,岂不就是珠联璧合?也有人称其为“中西合璧”。不管称谓如何,总归是佳酿良药的融合,生发出“利生”的功效。


    珠联,璧合,“联”与“和”的媒介是工艺。研究表明,干红与本草的融合,二者有益健康成分的充分保留与极致的强化,取决于先进的酿制工艺。百利生本草干红的融酿,不同于传统的白酒泡中药式的粗放生成,而是通过先进的工艺把本草中的有效成分提取出来,形成可溶于酒的浸膏。此项工艺获得了国家级专利。


    干红与本草浸膏的融酿,似是温情脉脉的热恋,在器型特殊的釜内要经过长达28天的温存。这也是前所未有的新工艺。恒温,零度,发酵,升华,干红与本草中有益健康的成分渐渐释放。之后,或在橡木桶中,或在瓶中,再经过半年之久,一种舒缓而温和的二次发酵,终归涅槃成“百利生本草干红”!

 

    此酒,“利生”几何?北京市药品检验所的检验报告和北京市疾控中心抽检报告如此描述:含铅指标,仅仅是国家限定指标的十分之一;含砷指标,仅仅是国家限定指标的16分之一;菌群总指数,仅仅是国家限定指标的百分之一;霉菌和酵母菌的指标,仅仅是国家限定指标的十分之一!而含有的功能性“标的物”,也就是营养健康物质十分丰富。


    近两年,百利生本草干红已经为消费者所接收,其中的一些饮者已经明显地感觉到了它对身体健康状况带来的改善,购买的回头客日渐增多。因为,饮者的确能在饮用的过程中,感受到“珠联璧合”的微妙、益处,还有丰富的酒文化体验:优雅地养生,在饮酒的愉悦中养生,在与亲朋的欢聚中养生!

 

 
 
 

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