百利生本草干红,让红酒走向养生的专业养生红酒品牌

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本草干红:比红酒更养生

发布时间:2014-3-28  浏览次数:0次  文章来源:百利生

     经过多位著名中医和酿酒专家5年时间的精心研制和融酿,2011年底,一款由进口干红为基酒,添加了枸杞子、灵芝和红花等中草药成分的“百利生牌杞红葡萄酒”终于成功问世。这是一个融和了西方红酒文化与东方本草养生功效的红酒新品种,集健康养生与时尚浪漫为一体,成为人们追求浪漫品味和健康生活的新选择。



    据中国第一历史档案馆馆藏《雍正起居注解》档案记载,雍正十一年(1733年),来自意大利那不勒斯的著名外科医生和药剂师罗怀中,曾献给雍正皇帝三种“西洋葡萄药酒”以及配方说帖。当时的葡萄酒都是靠“洋人”带进中国,曾经是康熙年间达官权贵的奢侈品,而罗怀中配制的“西洋葡萄药酒”却只是雍正皇帝专享的御品。


    如今,几百年前专供皇帝享用的“西洋葡萄药酒”,经过重新组方,并以现代工艺提纯、浸润、融合,又重新回到普通人的餐桌。百利生本草干红所使用的葡萄基酒,来源于南澳火山灰土质葡萄园中树龄达15年以上的赤霞珠酿制的干红,酒中添加的枸杞子、灵芝和红花等中草药,由同仁堂负责采购原料,提纯制成浸膏,随后在冰点的环境下,经过28天的融合浸润而成。经过如此严格程序生产出来的百利生本草干红,既无损进口干红葡萄酒的口味,还具有很强的养生功效,有提高人体免疫力,缓解疲劳的作用。


    2010年11月,国家食品药品监督总局为这款本草干红颁发了“国食健字”批准文号,全称为“百利生牌杞红葡萄酒”,其中的“杞红”是枸杞、红花的简称。这是国内第一个被国家有关部门批准的本草干红文号。“百利生牌杞红葡萄酒”在市场上一经推出,便引起了一些中外葡萄酒专家和众多媒体的高度关注和好评。


    有专家说,百利生本草干红 “缔造了中国葡萄酒的新名片”,“在世界葡萄酒的版图中,融入了中华养生本草的基因”;有媒体称 “本草与红酒的圆融是一次勇敢的跨界探索,拥有可观的市场前景。”


    2013年,百利生葡萄酒业成为中国大健康产业联盟的发起单位之一,百利生本草干红获得了由中国非公经济研究会颁发的“非公经济创新奖”。
 

 

 
 
 

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