百利生本草干红,让红酒走向养生的专业养生红酒品牌

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印象中国——本草红酒的东西优雅

发布时间:2014-2-26  浏览次数:0次  文章来源:百利生

    在中西交往的过程中,中国独有的一些文化符号成为吸引众多外国人的独有元素,这让我们再一次领悟了“民族的才是世界的”这个真理。比如,中国的食文化,我们单一从蟹文化管中窥豹吧:


    “持蟹饮酒菊花天”,秋风渐起正是持蟹赏菊把酒临风的好时节,在美食与美酒营造的味蕾享受中,惬意悠然、优雅自如的美味生活也成为一种风尚。早在魏晋时期,文人就把赏菊、吃蟹、饮酒、赋诗作为一种风雅生活的完美图景,这种图景构成了中华美食最醉人的一幕。东西方之间的食文化具有相通之处,在于食材的天然、口味的醇厚馨香和人类于此关联的精神生活的活跃,这是中国的食文化能够成为外国人舌尖上诱惑的一个重要的因素。中国美食,乃至世界各地的精致美食与艺术享受,都以一种优雅的姿态,成为世界精英阶层的符号与生活方式,制造时尚而优雅的生活美学。


    然而,外国人对中国的酒文化则大多是保有敬而远之的态度。中国的酒文化与外国的酒文化差异在哪里呢?


    东方的“酒文化”注重群体感受,在共饮的酒文化中表现出情义等多种要素,东方“酒文化”的载体是粮食蒸馏酒;而西方的饮酒文化则注重个体的体验,葡萄酒成为西方酒文化的主体,在注重个体体验的过程中,西方的葡萄酒文化演变出与东方白酒文化形态迥异的特征,色、香、味道、天然等要素的追求成为葡萄酒发展的重要指标;


    本草红酒百利生的问世,外国人从中体验到的中国印象,从某种意义上说,改变了外国人对中国葡萄酒发展的看法,也改变了外国人对中国酒文化的看法。


    红酒是舶来品,从一瓶红酒中能品鉴到丰富无比的红酒文化,无论是诉说这瓶红酒的酒庄历史、风土条件、酿造工艺、储藏条件、配餐特色以及繁琐的用酒礼仪等等,让我们在品饮一款酒精饮料的同时,享受到西方红酒文化的美好和魅力;这是一个上品红酒所能够达到的效果;


    毫不讳言,中国的白酒是中国的,但是不是世界的;原因可能就在于中国白酒与西方的烈酒相同的是较高的酒精度,而东西方人对这种高酒精度接受同时所面临的在风味口感和酒文化特质上则格格不入。或者可以说,在中国白酒以及中国白酒文化中,还缺乏很多的文化相通性的元素。白酒真心不是品赏中国的一种载体。


    那么,在东西文化之中,中华本草与葡萄酒具有更多的文化相通性。葡萄酒作为最接近大自然的一种产物,满含大自然的花香、果香和植物芳香,又含有丰富的单宁和多酚物质含量,在秋季进补的同时能够较好地帮助消化;单宁和多酚以及各种酸的成分可以疏导血管、有利于心脑健康,被“发酵之父”巴斯德称为“最健康、最卫生的饮料。”我国著名的养生圣典《本草纲目》当中也指出“酿制的葡萄酒,能暖腰肾,驻颜色,耐寒”。


    品味葡萄酒时要身心向下、把灵魂投入在土地中。对于葡萄酒爱好者与消费者来说,饮酒之乐,还在于直达葡萄酒的灵魂,天赋的醇正、珍稀而独特的风味,大自然的味道,可谓尽入吾彀。


    而品味中华本草养生的精妙,首先,要能够体验到一位或者众多医师药师的专业灵魂,本草凝练了这种专业灵魂甚至是文化的传承,其理法方药、君臣佐使的组方配伍,绝对是一种堪称艺术的设计,其所面对的是对生命的崇敬和与自然的敬畏;


    东西方在红酒的态度上和本草的态度上,表现出人类的精神光辉,当两者圆融到一起的时候,那是一种怎样的神奇呢?


    2011年,中国第一款本草养生红酒上市,可以说,这是一个特立独行的融和了西方红酒文化与东方本草养生文化的尤物,从这款貌似西方干红之中,我们能获得多少中国印象呢?法式浪漫精致生活方式与东方缜密的养生能否共奏出欢快的“生命圆舞曲”呢?


    这是一款优选了南澳火山灰土质葡园单品赤霞珠干红,树龄超过15年以上,融和了灵芝红花和枸杞子植物菁华的葡萄酒,入鼻芳香撩人,拥有诱人的红酒风味,入口则细腻甘醇,口感坚实细致,药香淡雅,将干红葡萄酒文化艺术与东方本草养生生活方式融会贯通的作法,创造出的独具魅力的东方美酒健康新主张,让优雅精致与缜密理性碰撞出绚丽的火花,让时尚与历史积淀交织出梦幻的光阴,是为精致生活奉献的品位与价值,成就鉴赏者的的杯酒人生。


    百利生本草红酒,在西方红酒与东方养生之间架起了一座融和的桥梁,成为品鉴中国、印象中国的一个全新的酒文化载体。

 

 
 
 

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