百利生本草干红,让红酒走向养生的专业养生红酒品牌

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梅多克中级名庄的诱惑

发布时间:2013-9-11  浏览次数:0次  文章来源:百利生

    梅多克中级名庄(Crus Bourgeois du Medoc),一个红酒界闪亮的名字。他们每年都到中国来路演,都是法国食品协会(SOPEXA)安排协调这一切,2013年他们计划访问三个城市:北京、上海、广州,与以往不同的是,今年的获邀品酒嘉宾中,多出了百利生本草干红的代表。

梅多克中级庄路演现场

(很多庄主亲自出马,国内一级代理商也直接上阵)


    2013年8月27日下午2点,北京建国路万达索菲特酒店7层的多功能厅热闹非凡,法国红酒的经销商、红酒爱好者、媒体记者以及相关的业内人士,济济一堂,来自法国梅多克中级名庄的100多位代表打开自己酒庄的代表作品,供来宾畅饮,每一位与会者,人手一只红酒杯,一路品将过去,各路英豪纷纷展开这种“舌尖上的品咂”,思绪万千,论点纷飞,气氛热烈。


    好酒,自有凝聚力,因为,今天出场的是“梅多克中级名庄”。


    梅多克中级名庄必须是属于波尔多产区的8个梅多克法定产区里面的酒庄,这包括:梅多克、上梅多克、利斯特拉克-梅多克、穆利昂梅多克、玛歌、圣于连、波亚克和圣爱斯泰夫等产区。在品酒会现场,百利生的马小东邂逅了815葡萄酒公社的大腕级人物老于、AB、凯文等人,老于已经品过一圈了,他说,都不错,这里面的任何一款酒拿出来,都比前两天我说的那款标价9999的商品酒要好,AB先生推荐说,那边有一个玛歌产区的酒不错。

梅多克中级庄的标记

(梅多克中级庄的标记)


    其实,中级名庄并不是相对于“高级名庄”来说的,中级(Bourgeois)的名字关乎一项传统,原意是指在波尔多城居住的居民,以商人和手工业者为主。历史上,他们在英王统治时期,拥有许多权利,包括出口自酿葡萄酒的免税权。他们代表着波尔多的中产阶级,实际上,“中级名庄”意味着“中产者的酒庄”,随着梅多克地区葡萄酒的发展,本地的葡萄酒名扬海外,大受欢迎,可以说,“梅多克中级名庄”代表着法国红酒的优秀品质。


    “梅多克中级名庄”的具体成员每年都有评选,数量有所变化,比如2012年公布的2010年“梅多克中级名庄”官方名单中,有260个酒庄入选,而在1932年,“梅多克中级名庄”制度首创之时,当时选出的酒庄有444家。

品酒会现场人头攒动

(品酒会现场人头攒动,大家都被梅多克中级庄所吸引)


    在中国的红酒发烧友中,不乏“梅多克中级名庄”的热烈追捧者,因为梅多克中级名庄酒只可能是红葡萄酒。这在中国也是一个独有的现象,在欧洲也相当流行的白葡萄酒在中国的消费者相当有限,于是“红酒”在中国人眼中就是欧洲口味干红的代名词,“梅多克中级名庄”是西方红酒当之无愧的优异代表者,梅多克中级名庄已经成为了波尔多葡萄酒遗产的一部分。


    百利生本草干红选用了波尔多地区的一款赤霞珠干红葡萄酒为自己品系中的一款基酒。或许,用不了多久,百利生与梅多克也会携起手来,给中国的养生红酒消费者奉上一款梅多克与中国本草融酿的佳酿。

 

 
 
 

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