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国外葡萄酒营销的奇招

发布时间:2013-4-25  浏览次数:0次  文章来源:百利生

澳大利亚:盒装葡萄酒

    葡萄酒惯常是瓶储,在包装界几乎很少变化,似乎人们越来越习惯了玻璃瓶子,甚至瓶型的变化都会引起葡萄酒爱好者的不快。

    敢于挑战人们对葡萄酒瓶装观念的,是澳大利亚的林德曼斯,他推出了三升装盒装的BIN65。盒装葡萄酒在澳大利亚被称为“小酒桶”,销量还很不错。据索斯考普(SoutpCorp)美国公司公关部经理里兹·奥康奈尔介绍,直到现在这种酒还只在英国和澳大利亚有售。

    行业内许多人说,盒装葡萄酒与瓶装葡萄酒相比无论在生产上还是在销售上都有许多优势:

其一、纸盒的生产成本要比玻璃瓶便宜得多,但提供的展示产品信息和形象的表面积可能是玻璃瓶的十倍。

其二、对偶尔喝酒的人(非经常喝酒)而言,纸盒在保持产品新鲜的同时,葡萄酒的质量也有一定的保证。

其三、纸盒装葡萄酒更有利于环保。葡萄酒的包装物--内袋和外盒重量都很轻,灌酒之前都可以压扁平放,占用空间小,"很有可能成为未来的主流产品"。

其四、盒装酒的包装和储存方式方便消费者的使用。这种酒可以放在普通的家庭冰箱里,随时拿出来喝上一两杯。许多盒装葡萄酒的生产商和支持者最常用的一句评语是:"最后一杯和第一杯一样好"。市场上虽然也有18升装的大袋葡萄酒供家庭消费,但盒装葡萄酒一般都采用3升或5升装。

    对于每天都喝葡萄酒的消费者来说,盒装酒时代的到来的确值得注意。此外,散装葡萄酒或者盒装葡萄酒市场的形成还会给整个葡萄酒市场带来新的消费者。许多新消费者都是从这些盒装葡萄酒起步,慢慢地随着时间的推移,他们开始转向质量更高的产品。也许当全美国的party开始喝"最好"的盒装葡萄酒时,普通消费者就会迫不及待地扔掉易拉罐百威啤酒来尝试这种产品。一位业界人士认为,这种盒装葡萄酒更受那些从来没有品尝过葡萄酒的人的欢迎。再者,在今天这个追求经济效果的时代,价格始终是消费者要考虑到因素。

    当然,装在漂亮玻璃瓶子里的葡萄酒依旧在释放着抵挡不住的诱惑力,并且玻璃瓶的储藏期肯定比纸盒长。许多生产商仍然对盒装葡萄酒的到来保持沉默,但精品盒装葡萄酒正在澳洲成为未来的新趋势之一。

    美国加州的黑盒子品牌(Black Box Wine)把自己标称为“美国第一个超级优质盒装葡萄酒”。黑盒子的创始人Ryan Sproule说:“我们要以一半的价格向消费者提供质量更好的葡萄酒。”黑盒子刚刚在北加州市场上市的霞多丽采用纯粹的"纳帕山谷"葡萄酿造,其中大致40%来自Carneros,56%来自Rutherford,4%来自Oakville。这种酒的零售价为20或25美元,采用漂亮的3升装黑色纸盒包装。

美国k&l 葡萄酒公司:邮件营销

    美国k&l 是一家专营珍稀葡萄酒的公司,从进行简单的电子邮件服务转变成一家“强邮系统”公司(strongmail systems inc)。这种营销系统与公司的数据库紧密结合,使零售商可根据不同消费者的口味及喜好,有目的地进行电子邮件营销。 公司合伙人、技术总监brian zucker表示,该公司采用针对目标客户群定向发送电子邮件的营销模式,大大削减了营销费用,取得了良好的销售成绩。

    zucker说:“作为一个专营全球高品质葡萄酒的在线零售商,k&l主要依赖电子邮件有目的地传送产品信息,满足消费者的不同需求。这种销售体系大大提高了我们的经营效率。它是我们有史以来所采用的最简单有效的营销方式,其流水线作业的模式和固定不变的成本是我们发展的源泉,不论你向1000个还是10000个客户发送电子邮件,要付出的成本是不变的。”

    k&l公司不到一周就对“强邮系统”进行一次更新。“强邮系统”不仅可监控整个电子邮件营销过程,包括不同的互联网服务商和电子邮箱,以及邮件进入收件箱的情况,并可使邮件自动弹出。另外,该系统还有交易功能。

意大利的葡萄酒广告:主打放心牌

    意大利是世界上最大的葡萄酒生产国,也是世界上最大的葡萄酒国内消费市场之一。

    传统上讲,这个市场一直相当封闭,从传播角度看,意大利葡萄酒的广告和宣传缺乏原创性。那些千篇一律的整版广告在主题上很少有什么变化,广告上一般都是些量产葡萄酒,图案几乎清一色的酒瓶加葡萄园或者乡村田园背景。这些广告设计是基于这样的前提:地域概念可以服务于品质宣传。这些广告传递的是这样的信息:这个葡萄酒表达了这个产区的精华。位于Chianti的Melini酒庄表达“托斯卡尼之精华”这样一个诉求的方式是:将一瓶Melini酒与佛罗伦萨著名的Ponte Vecchio桥放在了一起。少有的几个超越酒评加葡萄园模式的变化之一就是用酒庄主人、其家族成员或者酿酒师来担保产品的正宗性和家族管理。

意大利酒庄的广告终于有了一些新奇的变化,Settesoli在一份发行量极高的周刊上做的广告表现的是该酒厂的“生产链可跟踪系统”。从2003年份起,他们还把编码印在标签上,让葡萄酒生产的整个过程都有据可查,这一创新设计的初衷是为了保护消费者权益。

    位于Veneto的Santa Margherita葡萄酒厂是美国等地的意大利黑比诺市场领军企业。他们在广告中大量使用讥讽和艺术创作无疑是超越传统的创新。他们的Versato是一款“口感愉悦,酒体丰满,极适合与肉搭配”的美乐红酒。这款酒的广告表现的是一个食肉植物正在干掉一杯葡萄酒。在意大利语里,“葡萄酒”(vite)和“生活”(vita)发音非常相似,这就形成了广告中很难翻译的双关语:享受生活(葡萄酒),生活(葡萄酒)是美好的。这家酒厂在自己网站上的广告也被许多人视为葡萄酒网络版广告的杰出案例。

 

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