马天尼:深沉、优雅的男性印记_百利生本草干红官网

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男性印记:马天尼

发布时间:2014-7-29  浏览次数:0 文章来源:百利生  
    马天尼(Martini),是草药酒,是鸡尾酒,是品牌,也是一段文化和传奇。
 

    马天尼(Martini)酒的原型是杜松子酒加某种酒,最早以甜味为主,选用甜苦艾酒为副材料。在众多鸡尾酒中,“马天尼”是进化蜕变最快和走在流行尖端的一种鸡尾酒。
 

 
    有“鸡尾酒之王”之称的马天尼不仅仅是一种饮料,它是一个调酒的传奇。由三分之二琴酒(Gin)和三分之一苦艾酒调成的马天尼,诞生在威尼斯的Harry'sBar,它是献给名作家海明威的。这位挣扎在“充满暴力与死亡的现实世界中”的真男人。因此,纯粹而锐利的马天尼,在人们心目中烙上了深沉、优雅的男性印记。有男人称马天尼是唯一能和十四行诗相媲美的美国发明;也有男人称之为“沉静的仙药”。请注意,这样称许马天尼的,都是男人。
 
马天尼酒

    马天尼鸡尾酒在上个世纪二十年代和二战之间开始大受欢迎。琴酒、辛辣的琴酒、更辛辣的琴酒,层次丰富地影响和改变着马天尼的口味,然后再慢慢变得温和。二十世纪六十年代,爵士乐和拉美的音乐,跳舞的歌舞,那是马天尼的黄金时代。如今,马天尼已经成为鸡尾酒的象征和夜生活的按语。美国的酒吧,常常用一只典型的马天尼酒杯和一片橄榄叶作为招牌。
 

    真正的男人,个性纯粹而冷静。而真正的马天尼,透明无色。口感淡薄和香味清新的琴酒,是它的基酒;倒三角的马天尼酒杯,是它唯一的容器;冰块,是它唯一的调味。马天尼永远应该是搅拌而不是摇和的,只有这样,才能让酒分子舒服地躺在其他分子上面。摇晃的动作会让冰破碎,从而产生更多的水,减弱了酒的劲度,影响了口味,失去辛辣的仿佛须后水味道般的男人气息;除此之外,摇晃也会导致一些微小空气颗粒的进入,令马天尼看起来混浊,不再清澈透明。
 
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