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枸杞的养生效果综述

发布时间:2014-1-13  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    来自国内外研究人员的多项研究实验证实,枸杞可以有效缓解长时间紧张的体力或脑力劳动引发的身体疲劳和紧张,提升体内器官和组织的兴奋度,减缓长时间工作造成的工作效率下降。


    现代科学研究发现,枸杞中含有丰富的枸杞多糖、枸杞籽油以及各种微量矿物质。其中枸杞多糖和枸杞籽油可以提高人体免疫力和抗疲劳能力。枸杞中含有的氟、锰、铬、镁、锌、铜、硒、钙、磷、锂、钠、铁、硅、钒、钾等微量矿物质,对维持人体正常的新陈代谢和免疫能力有重要的作用。

枸杞


    枸杞的叶子、果实和根部都有养生效果,可以食用、泡茶或入药。枸杞叶含有芸香甙、维生素C、各种氨基酸及微量元素,可用来泡枸杞茶。长期饮用枸杞茶,有抗疲劳、提升免疫能力的作用。枸杞的果实又叫枸杞子,呈红色,有甜味。枸杞子有各种食用方法,可做汤、做羹、做糕点,也可用开水泡着喝。长期食用枸杞子,有补肾、润肺、助阳、生精、益气、补虚、明目等功效。枸杞根又叫做地骨皮,味苦,可做药材。枸杞根有清肺热、退虚热、降血压等功效,适用于肺热咳嗽、口渴、虚热、盗汗等症。


    枸杞是很温和的药物,适用于各种亚健康人群,比如易疲劳、体质虚弱、抵抗力不足的人群。枸杞也适用于体质虚寒、性冷淡、肝肾疾病、胃寒胃酸、便秘、失眠、掉头发、贫血等问题。每天可以用15-20克枸杞泡水,并饮用。由于枸杞(非根部)温热身体的效果较强,性情过于急躁或因常摄取肉类食物致面泛红光的人们最好少用,因其体质偏热,多食易上火。


    枸杞中含有一种其它植物中没有的维生素,被命名为维生素X。这种维生素有驻颜的效果。经动物实验证实,枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生,降低血糖及胆固醇等作用。枸杞的返老还童作用表现为:对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用,增强荷尔蒙的分泌,清除血中积存的毒素,从而可维持体内各组织器官的正常功能。


    此外,枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,防止脂肪肝,促进肝细胞新生,也能抑制单胺氧化酶的活性。


    西医印证了枸杞的强大功效,现代科学研究发现,枸杞至少含有:


    以甜菜碱为主的5种生物碱,数十种甾醇类化合物,16种微量元素,多种维生素,(胡萝卜素几乎是所有食品中含量最高的),3种脂肪酸,16种氨基酸。大量的水溶性多糖。


    服食枸杞子延年却老的方式方法很多,数千年的食补食疗文化,孕育了以枸杞子为主药的多种剂型的药方。下面介绍一种比较经典的枸杞养生方:


    草龙珠蜜汁枸杞子:枸杞子、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。以上各种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。

 
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