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葡萄酒的优点之喝葡萄酒功效

发布时间:2014-10-10  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    随着葡萄酒的流行,人们对葡萄酒的认识也开始越来越丰满起来,从最初的看电视上的人们吃西餐都得配着葡萄酒,显得吃饭是一种非常高尚和优雅的事情,到如今的葡萄酒早已经走进了千家万户。今天就让小编给大家简单的介绍一下葡萄酒的一些知识吧。


    说学术一点葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂,可以帮助我们清除体内蓄积的氧自由基,可以增强我们机体的免疫抗病机能,可以直接杀死感冒病毒, 可以阻断低密度脂蛋白胆固醇的氧化这是动脉粥样硬化形成的最主要诱因。说的专业可能很多朋友都不太懂,下面就来具体的说一下葡萄酒的优点。


    之所以葡萄酒在电视中经常能够在餐桌上出现,是因为葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁酸微带涩味, 促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋放松心情。


    除了在就餐之前能开胃,葡萄酒也具有很好的助消化作用,在胃中,60—100毫升葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的单宁, 可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能, 对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。


    不可不提的便是葡萄酒的美容功效,葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

 
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