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干红葡萄酒有什么功效?涨姿势!

发布时间:2014-9-24  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    随着葡萄酒的兴起,人们对葡萄酒的知识越来越有兴趣了,葡萄酒不仅仅只是红葡萄酒,就是人们一般意义上说的红酒,葡萄酒的知识可谓是很丰富的,今天我们就来一一道来。

    纵古观今,葡萄酒在中国人眼里是纯粹的舶来品,尽管传育千年的“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”名句,充分说明了葡萄酒在华夏古已有之;尽管在马可•波罗游记中,明白无误地描述了中国太原有发达的葡萄酒酿造业。其实并不是因为我们粗心大意,忽略了这些事实,而是在五千年的酒文化中,从来就不曾有葡萄酒的一席之地。

    为什么惟独干红葡萄酒脱颖而出?无独有偶,风靡欧美的茶其实并不像我们概念中的茶那样包括红茶、绿茶等诸多品种,他们的茶仅仅指红茶。这与现在我们一提及葡萄酒立即会想到干红有异曲同工之处。干红兴起绝非偶然,众所周知,饮食最讲究的就是搭配和谐。食味重,饮则必烈;食味轻,饮则必柔。中国的食以味为先,讲究“食之有味”,多以肉类为主料,因此对“饮”则要求有一定醇度。干红较之干白等其他葡萄酒品种,更具鲜明的个性,更具突出的口味,恰恰对上了中国人的口味。自然而然,中国人不知不觉中认同了干红,把干红推到了至上的地位。干红葡萄酒不仅养心更有保肺作用

    近年来,人们已开始逐渐认识到干红葡萄酒有益于心脏的功效。最近的科学研究又传来好消息,干红葡萄酒对于养肺和保肺也有着积极的作用。 医学研究人员发现,干红葡萄酒里含有一种自然化合物,能够帮助治疗气管炎 ,慢性支气管炎和肺炎。干红葡萄酒的好处多的数不清,所以它的风靡也确实是必然的。

 
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