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看看外国人都吃什么醒酒菜

发布时间:2014-7-24  浏览次数:0 文章来源:百利生  
    中国人喝醉了都会弄个醒酒汤,泡点茶,煮点绿豆汤什么的,其他国家你们知道他们的醒酒菜肴是什么吗?下面小编给大家搜集了一些外国常吃的醒酒菜,可谓真是千奇百怪,各种口味!

    1、美国醒酒菜:Prairie Oyster
 
    配料包括:番茄汁,生鸡蛋,一茶勺辣椒油,盐,黑胡椒,以及塔巴斯科辣沙司

    这么配是因为,番茄汁有丰富的维生素C和果糖,鸡蛋则包含蛋白质、半胱氨酸、以及氨基乙磺酸, 反正各种成分就是能有效解酒。
 

    2、新西兰醒酒菜:肉末芝士派配巧克力牛奶
 
    也是因为包含蛋白质,能有效的通过分解一些氨基酸来帮助解酒,并且激发肝脏的排毒功能。
 

    3、菲律宾醒酒菜:清水蒸出来的鸭胚胎
 
    同样是因为富含的半胱氨酸能分解宿醉的毒素,激发肝功能。
 

    4、蒙古醒酒菜:番茄汁泡羊眼珠
 
    其实这个里面主要发挥作用的还是番茄汁,能帮助肝脏分解酒精,羊眼珠这么霸气的东西,估计也就蒙古人弄得出来。
 

    5、苏格兰醒酒菜:Irn-Bru香肠
 
    Irn- Bru是种无酒精饮料,然后在这种里面煮香肠,就是苏格兰人的解酒菜。这种食物对防止宿醉其实效果更好,能有效的减缓酒精进入酒精的速度。
 

    6、古希腊醒酒菜:羊肺配猫头鹰蛋
 
    听着就基本感觉能吓醒了。原理也是因为包含蛋白质,能分解一些造成宿醉的氨基酸,提升肝功能。
 

    7、纳米比亚醒酒菜:野牛奶
 
    不是真的纯粹的野牛的奶啊,而是要用鲜奶油,凝结奶油,朗姆,乳奶酒一起配成的一种饮品。道理跟上面类似,蛋白质是王道。
 

    8、秘鲁醒酒菜:去鳞鱼汤
 
    用柠檬汁,青柠檬汁,大蒜,姜,去鳞的鱼,一起烹饪。柠檬因为饱含果糖和柠檬酸,可以加快新城代谢,快速溶解酒精。
 
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