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葡萄酒购买指南之从细节出发

发布时间:2014-6-20  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    对于喜欢葡萄酒的人来说如何购买葡萄酒是他们必须上的一课,其目的很简单就是为了买到合适的心怡的美酒,那么我们在买葡萄酒的时候应该从那几个方面来挑选葡萄酒呢?关于这点可以说答案是很多的,比如说看葡萄酒的年份,看葡萄的品种,看葡萄酒的种类,产地,品牌等等这些都是我们挑选的依据。然而今天小编要跟大家谈论的却并不是这些专业的选酒标准,而是一些关于在选酒时应该注意的细节问题,那么这些细节问题在葡萄酒购买指南中又是怎么一回事呢?


    购买葡萄酒需注意的细节问题:


    1、摸酒瓶看看是否粘手?


    在我们买一瓶葡萄酒时可以用手去摸摸酒瓶,如果酒瓶摸上去粘手,这可能意味着酒液已经有部分溢出,很可能是因为储存温度的变化过大而造成。


    2、看看软木塞是否凸出?


    在挑选葡萄酒的时候可以先看看它的软木塞是不是凸出?如果说一瓶葡萄酒的软木塞凸出的话,通常表明瓶中的酒已由于储存温度改变幅度过大而出现了不良变化,且使得酒瓶口的软木塞被挤出。


    3、将酒瓶倒置看瓶内酒液含量


    将酒瓶竖直放置,酒平面低于瓶口超过3厘米,表明可能有蒸发或渗漏情况。


    4、不选日光灯直射的葡萄酒


    在超市购买时不要选择那些在受到灯光直射的葡萄酒。葡萄酒应该避光储存,强光下葡萄酒容易氧化变质。

 
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