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洋葱如何泡葡萄酒

发布时间:2014-6-17  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    医学研究发现,洋葱是含前列腺素A的唯一一种蔬菜。我们知道,前列腺素A能扩张血管、还可以降低降低血液黏度,因此就具有产生降血压、增加冠状动脉中血流量、预防血栓形成的作用。再配上红酒养颜美容的作用,如果将两者联系起来呢?洋葱优势如何泡红酒的呢?

 

    葡萄酒中含有白藜芦,它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。在葡萄配糖体,在红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。

 

    鉴   于洋葱和葡萄酒在众多方面,对人体都有很好的保健作用,很多的养生专家提出了一些洋葱泡制红酒,经过长时间的实践证明,确实在缓解很多疾病方面,取得很好的效果。

 

    下面,就跟大家介绍一些自制洋葱如何泡葡萄酒的方法:

 

    前提材料:洋葱2个,红葡萄酒500毫升,1瓶普通葡萄酒配三个洋葱的比例,另外还需准备一个干净的玻璃瓶待用。

 

    制作方法如下:

 

    第一步,将洋葱洗净,去掉表面外皮,切成细小长条状。

 

    第二步,将切分成小块的洋葱装入玻璃瓶里,然而缓慢将葡萄酒倒入玻璃瓶内。一定要将葡萄酒必须全部浸没洋葱,同时,玻璃瓶子的盖子必须能够全部密封,以便更好的防止在浸泡过程中变质变质。

 

    第三步,放在阴凉处密封保存一周左右,然后将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存。

 

    取出的洋葱碎片也可以食用,如果喜欢浓一点的甜味,可以在成品中再加入少量蜂蜜,调均后再饮用。

 

    洋葱如何泡葡萄酒就是这么简单,你学会了吗?

 
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