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喝红酒不能吃什么水果

发布时间:2014-5-26  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    在中国,红酒也有悠久的历史。随着西方品酒文化的传人,中国形成了一种新的红酒文化。人们更加注重红酒的文化内涵,红酒成为时尚品位的象征,是人们追求时尚不可缺少的部分。在喝红酒时,人们都喜欢搭配一些水果,在众多水果中,红酒不能和什么水果搭配呢?红酒搭配的禁忌是什么呢?

 

    对于爱品酒的你来说,红酒搭配水果固然很好,是一个很有创意的,但是有些水果并不适合与水果搭配。

喝红酒不能吃什么水果

 

    第一类是酸味过于浓烈的水果,比如,柑橘类、丑柑、杨梅等。

 

    第二类是粘度太强的水果,比如经常食用的香蕉等。

 

    第三类是榴莲这系列影响酒精代谢的水果。

 

    以上是介绍了在喝红酒时不能吃的水果,红酒的品种有很多,红酒与水果搭配还是可以搭配出来很多味道,千滋百味的味道,在夏季,两者如何搭配,可以喝出清凉而又多彩的味道呢?

 

    第一种是琼瑶浆白葡萄酒与芒果搭配。

 

    第二种是雷司令干白与酸橙的搭配。

 

    第三种是甜型冰酒与哈密瓜的搭配。


    第四种是红酒与梨的搭配。

 

   其中梨是可以与任何红酒搭配的最佳水果,对于喜爱红酒的吃货来说,如果想在喝酒的时候更有情调,可以配一些梨,味甘微酸在夏季食用可以促进食欲,解暑利尿。对于既喜食梨又酷爱红酒的吃货来说,可以将二者一同食用:将新鲜梨两个去皮去核后切成小块倒入锅内,再倒入适量红酒,用文火煮半小时后即可食用。

 

    红酒与水果搭配固然是好,但是还需要注意在饮酒时,某些水果是不能一同食用的,为了身体健康,我们在喝红酒的时候还是需要注意这些细节的。

 
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