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红葡萄酒的好处:改善口腔健康

发布时间:2014-5-22  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    大部分都会认为红酒对健康有好处,比如说会想到它有益于延长寿命,具有神经治疗功效以及有助保持心血管健康。现在,人们又认为它可以帮助牙齿保持清洁。

红葡萄酒帮助牙齿保持清洁

(红葡萄酒帮助牙齿保持清洁)

    一项还未公布的研究结果显示,一种名为原花青素的自然物质会把一种常见的摄取糖份的细菌从牙齿上清除下去;原花青素存在于很多植物的可食用部分,也是红酒化学成分的组成要素。研究者称,原花青素可以从红酒中可以分离出来,将来会用于改善口腔健康。

 

    饮用红酒对口腔的益处,对于那些偏爱非酒精饮品的人们来说也是可以享受到的。这是研究者在把酒精从用于实验的葡萄酒里去除之后得出的相同结论。另一项研究也证明了红酒对牙龈健康的作用。在酿造红酒的植物中发现的另一种物质多酚,增强了免疫系统细胞应对细菌感染的能力。


    另外,多酚化合物对于链球菌和葡萄球菌等威胁人类口腔健康的牙周细菌的繁殖有着“显著的抑制作用”。“多酚”这种物质存在于葡萄籽和葡萄皮中,当葡萄经过加工制成葡萄酒后,发酵作用所产生的酒精会分解“多酚”,科学家们认为这种化合物可以有效地预防牙周疾病和牙齿脱落。正因为“多酚”的存在,红葡萄酒显示出很多对人体健康有益的优点,比如它可以降低患心脏病、癌症及阿尔茨海默症的危险等多种疾病。

 
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