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红酒对身体的作用

发布时间:2014-5-22  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    红酒,是葡萄酒的俗称,而葡萄酒并不一定指的是红酒,葡萄酒又分红葡萄酒和白葡萄酒和汽酒等,而红葡萄酒又分干红葡萄酒和半干红葡萄酒,半甜葡萄酒和甜葡萄酒等。白葡萄酒如是。那么红酒对人体有什么好处呢?经常饮用适量的红酒对健康又有那些作用?今天就让我们来了解一下,红酒的作用。

 

    红酒属于酒精类饮品,和绝大部分的食物不同的是,红酒不需要经过消化系统就能直接被人体吸收,所以我们在进餐的时候选择红酒搭配食物,能帮助食物一起呗肠胃系统消化,而且在饮用红酒后的半小时人体内的乙醇含量会到达最高。

红酒对身体的作用

 

    红酒虽然能不需要经过消化系统直接被人体吸收,但吸收速度较为缓慢,相比起一般的食物,红酒大概需要2个小时时间才能被消化,而在饮完红酒后4小时,人体血液酒精含量就会开始减少。7小时左右则会完全消失。

 

    红酒进去热体之后,会开始产生氧化反应以提供热能,而且主要的消化功能肝脏里面进行,肝脏能固定少量的酒精,从而逐渐在续页里面净化。事实上,红酒与人体接触后会产生抗氧化的作用,酚化合物一种就已经超过了50种

 

    红酒是现代发现含有抗氧化物质数量最多并且抗氧化范围最广的饮料了。抗氧化物能通过多种方式和途径来对活性氧产生作用。在抗氧化剂在清除了一个氢离子之后会把活性氧气还原反应也去掉。除此之外,红酒中的黄酮类、苯甲酸等,也都能与活性氧基因起还原作用而将活性氧除去。

 

    有专家测试了红酒在人体血液中的抗氧化能力,体内的抗氧化活性开始上升,时间可以达到90分钟最大的效果。

 
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