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想知道葡萄酒品酒师工资水平如何

发布时间:2014-5-6  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    葡萄酒品酒师,是一个新兴行业,在大部分人的眼里更加是一个新鲜且神秘的职业。一杯红酒,两眼端详,小尝一口,产地、葡萄年份葡萄品种统统就能道出来。这就是品酒师了不起的地方,也就是品酒师为什么叫做红酒法官的原因。

 

    品酒师需要凭借着高度敏感的全方位感官,以及丰富的红酒知识和经验来判断一瓶红酒的品质,了解客户的需求,才能更好地为客户挑选最适合的红酒。搭配不同的菜肴,红酒的品质更加能发挥得淋漓尽致。

 

    想要成为一名出色的葡萄酒品酒师是一件不是那么简单的事,除了有足够的毅力之外,还要具备一定的美学修养,敏感的时尚触觉,高尚的品味,才能真正读懂红酒。一个及格的红酒品酒师只要要经过四五年的历练才能满师。而要进阶修炼硕士品酒师还要再花费个五年的时间。

 

    目前由于国内并没有正式的认证权威机构,另外红酒品酒师是需要考试的,而且考试所需要的费用也是相当可观,而且考题都是全英文,对英文不好的朋友又是下了一道门槛。所以目前国内的专业品酒师是屈指可数。

 

    如果你只是一个普通的红酒爱好者可以从事品酒师的工作吗?答案是肯定的,只要你能够考取英国WSET品酒师证书,那么恭喜你,已经成功踏入了品酒师的行列了。

 

    据了解,就葡萄酒品酒师就业方向和前景而言,品酒师主要在专门从事酒类销售的企业、政府技术监督部门、酒类销售行业协会、星级酒店、酒类生产企业、酒类俱乐部等领域工作。随着葡萄酒的快速发展,现在国内对品酒师的需求还是比较大的。

 

    红酒品酒师的工资水平跟经验挂钩,一般的品酒师薪资在3到5千之间,资深红酒品酒师能上万。经验丰富的品酒师年薪是8万左右。如果能从事产品开发的资深品酒师年薪过20万也是相当轻松的!

 
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