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最美时尚剧《如果我爱你》带你游览意大利著名葡萄酒庄

发布时间:2014-5-5  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    昨日最美时尚剧《如果我爱你》开篇伊始便带领观众来到浪漫都市意大利,引发观众期待。演员明道在剧中化身酿酒天才,作为制作人的他带领大队人马远赴意大利拍摄,辗转于罗马、佛罗伦萨、那不勒斯三座美丽城市的葡萄园,作为观众的你是不是也为之陶醉了呢?虽然不能置身其中,也可以跟着小编在本文畅游意大利的著名葡萄酒庄。


    在意大利,有四家酒庄常被与法国五大名庄相提并论。它们的酒品质优异,均入选“全球百大葡萄酒”。作为意大利最顶级酒的代名词,又恰巧尾音相同,因此被业界统称为意大利四大“雅”——西施佳雅、索拉雅、欧纳拉雅和歌雅(Sassicaia,Solaia,Ornecaia,Gaja)。


    西施佳雅


    1965年西施佳雅酿成并在本园开始贩卖,1968年开始商业化销售,受到了酒业巨子安提诺里侯爵的赞赏,进而经销并广为推销,其优异表现震惊了意大利葡萄酒行业,遂风靡欧洲。著名品酒师克拉克(Oz Clarke)曾经说到他首次在1977年品尝到一瓶1968年份的西施佳雅,马上的直觉反应是:这是波尔多一等顶级(如拉菲、拉图)的好酒,但贴错了标签!1978年英国最权威的《醒酒瓶》(Decanter)杂志在伦敦举行世界解百纳红酒的盲品,结果五位世界级评审中有两位将一等奖颁给了西施佳雅,终于,西施佳雅举世闻名。


    西施佳雅的名字很美,常会让人有一连串浪漫的暇想;Sassicaia的包装也很美,宝蓝色的瓶盖、圆形蓝底八道金针的标志,带有独特的地中海艺术气息;但是最吸引人的,还是Sassicaia的酒。它温柔而优雅,浓郁而富足,让人一饮难忘。有人说,它就是意大利的拉菲,是托斯卡纳的酒王之王。


    索拉雅


    安东尼世家酒庄(Antinori)在意大利托斯卡纳(Tuscany)地区名声显赫,世代隶属于安东尼家族。安东尼世家酒庄在不同产区拥有多个葡萄园,各个园子的风土条件有所不同,各有优势和特色。


    它旗下诞生于1978年的索拉雅干红,酒如其名,是太阳的“宠儿”,生长环境得天独厚。索拉雅干红虽然只有不到40年的历史,但是已被公认为世界顶级红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球权威《酒观察家》杂志评为“ 2000年全球100佳酿”的冠军,作为第一个获得此荣誉的意大利葡萄酒,确立了SOLAIA在全球顶级红酒中的领袖地位。


    欧纳拉雅


    欧纳拉雅酒庄(Tenuta dell'Ornellaia)创建于1981年,处于托斯卡纳大区最美丽的自然之地。庄园以酿造品质卓越的葡萄酒为首要的坚持。对葡萄酒的热情和品质的 专注,独一无二的风土和得天独厚的微气候,造就了欧纳拉雅酒庄颇受赞誉的佳酿,并使其在全球名庄中占有重要的地位。

 

    酒庄坚持以自然规律为中心来打造每一年份的佳酿,达到完全成熟的葡萄经手工采摘, 不同酒园的葡萄收成后,单独酿制,以充分萃取由生长环境而带来的独特而珍稀的风土味。此外,为了实现酒庄创立之初坚持的酿制绝佳品质葡萄酒的目标,团队成员付诸全身心努力去实现,终不负众望,出产了一瓶又一瓶优质的葡萄酒。


    歌雅


    Gaja歌雅酒厂由Giovanni Gaja先生创立于1859年,自创立至今已流传四代,目前由Giovanni Gaja先生的曾孙Angelo Gaja先生管理,而Gaja歌雅家族也持续为了酿造出高品质的葡萄酒而努力。

 

    歌雅酒庄是意大利第一个采用非本地葡萄品种酿酒的酒庄,赤霞珠、霞多丽、长相思等这些以往在意大利甚少出现的葡萄品种都被歌雅引进到意大利了,除此之外,他们还是第一个把葡萄品种单独分开栽种并酿造装瓶的庄园。

 
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