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标准的红酒瓶尺寸是多少呢?

发布时间:2014-5-5  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    起初,葡萄酒是放在坛子或桶里的,等到喝时就倒到罐子里。 在这些容器中,即使是在最好的条件下,葡萄酒也不能保存很长时间。

 

    到了18世纪,葡萄酒塞被发明出来,葡萄酒瓶随之诞生了。在这种酒瓶中,葡萄酒可保存许多年。到了19世纪中期,葡萄酒瓶的形状就具备了今天的样式。各地的葡萄酒瓶也各具特色。比如法国波尔多地区的葡萄酒瓶都是方肩膀的,勃艮第的葡萄酒瓶则是溜肩膀。德国的葡萄酒瓶是慢慢倾斜下去,几乎没有肩膀的。

 

    葡萄酒瓶的大小也不同,红酒的标准瓶装是750 毫升。现在的人们通常认为,这个尺寸的酒瓶适用于两人饮用。实际上,许多人在进餐时,往往只需要一、两杯红酒,如果买一瓶,常常喝不完。而饮用过剩下的红酒只能保存一天。有时,人们还希望在进餐时,同时品尝不同的红酒,又担心喝不完造成浪费。 因此,750毫升的红酒瓶子在一般情况下就显得大了。

 

    后来,法国人和美国人都认识到了这个问题,开始生产375毫升的红酒酒瓶。便于消费者更多的选择。

 

    半瓶装的红酒虽然便利,但是,葡萄酒在小瓶装中保存的时间远远没有在大瓶装里面长。因此,红酒行家们在买法国红酒时总是选择大瓶装的。有的甚至选择标准瓶的好几倍的容量装。

 

    大容量的酒瓶运输较难,所以多藏在一些有名的城堡酒窖里,市场上很难看到它们。这些酒窖都会很精心的照顾这些藏酒,特别是高品质的法国红酒。他们通常会买一些大瓶装的,并收藏很久之后才喝,这样的红酒就是同一批红酒中最醇、风味最佳的。

 
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