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西餐红酒礼仪速成教程讲解

发布时间:2014-4-28  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    西餐红酒礼仪是人们参加宴会必须掌握的一项技能,决定了我们在筵席现场表现好坏,关系到我们在筵席现场会不会出丑,很多人都有这样的疑问:红酒礼仪的主要内容是什么?红酒礼仪难不难学?其实红酒礼仪并不像人们想的那样复杂,下面小编就为大家讲解一下最实用的红酒礼仪速成教程,希望对大家有所帮助。

西餐红酒礼仪

(西餐红酒礼仪)

    倒酒的礼仪


    倒酒的时候一定要将红酒酒瓶上面的图标显示给客人,使客人可以了解到红酒的信息,同时也可以显示一下自己拿出来的是珍藏好酒,为客人倒酒的时候千万不要倒得太满,不然会给客人留下粗鲁不文明的印象。倒酒不要超过酒杯容积的三分之二,倒满酒杯的二分之一就可以了。


    另外倒酒之前一定要提前预估一下一瓶红酒能够倒几杯,一共需要为多少位客人倒酒,然后将两个数据进行一下比较,最终算出自己需要携带多少瓶红酒,以免倒到一半的时候酒没了,会将自己置于无比尴尬的境地。另外每次倒酒的量要差不多才行,不要一些杯子中倒得多,一些杯子中倒得少,会给客人留下非常不好的印象,每位客人酒杯中的红酒量应该差不多才行。


    品酒的礼仪


    这条礼仪主要是针对客人,客人在品酒的时候一定要矜持,千万不要表现的太豪放,会给主人留下不好的印象,在饮用葡萄酒之前还要发表一个简短的演讲,中心的内容就是赞美主人,赞美主人举办的宴会,赞美主人提供的红酒,这也是最基本的品尝红酒的礼仪,如果是第一次出席宴会赞美主人,简单称赞一下红酒的品质就可以了,不要说过多的赞美话,会给现场的主人及宾客留下虚伪的印象。


    上述内容是最基本的西餐红酒礼仪,掌握了这些礼仪我们就不用害怕出现各种高档宴会了,甚至有可能在宴会中一举成名。

 
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