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30秒轻松破解怎么品鉴红酒难题

发布时间:2014-4-21  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    红酒高贵典雅,雍容大方,是高档酒席宴会必备的饮品,红酒和美女是绝佳的搭配,美女皮肤在红酒的映照下更显娇嫩,红酒在与美女红唇接触的一霎那会散发出迷人的光芒。想要达到这种意境首先必须掌握怎么品鉴红酒,如果不小心让劣质红酒混入到美女身边,后果是相当严重的。为了避免这种尴尬,大家需要苦练品鉴技能。


    看酒色


    需要将红酒倒在专业的品鉴杯,如果没有品鉴杯,用新酒杯替代也可以,看酒色不仅仅是看酒的颜色,还要看酒醒后杯子的颜色,将杯子口朝下悬挂,观察杯子杯腿,看杯腿中的红酒分布是否均匀,分布均匀证明红酒的质量较好。将酒杯拿到光照好的地方,迎着光亮观察红酒的颜色,刚刚酿造的红酒颜色是浅红色,放置珍藏一段时间红酒的颜色会变成血色,血色红酒的质量是最上乘的。如果放置的时间过长或者酒的原料发生变质,红酒的颜色会变成棕黑色,这样的红酒已经过了保质期不能引用。


    闻酒香


    嗅觉较好的朋友可以根据红酒散发出来的香气判断红酒的档次,高档的红酒本身水果香味非常的浓郁,闻了令人心旷神怡,低档红酒水果香味不是特别明显,其中掺杂很多其他的香味。


    品酒味


    进行完前面两项之后就需要品尝红酒的味道,品酒之前需要注意不要吃辛辣刺激性食物,会影响人的味觉,很多大师在品酒之前都会尽量避开这类食物,还会反复漱口去除口中的异味,向特制的酒杯中倒入少许红酒,不停摇酒使红酒香味充分散发出来,将酒杯放到嘴边轻轻地啜一口马上放下,慢慢品味感受。


    大家只需要花30秒时间就能完全破解怎么品鉴红酒难题,是不是很简单?很有意思呢?亲们掌握了这门实用技术就可以放心大胆地向心中的女神发起冲刺了,相信一定会满载而归。

 
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