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桃红葡萄酒是甜的吗

发布时间:2013-9-2  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    桃红葡萄酒,在市场上它往往是容易被众位葡萄酒喜好者容易忽视的一个小族群。通常情况下,人们容易接受颜色艳丽的红酒,甚至在大部分人群的印象中,一提到葡萄酒可能还并不太了解是指的什么酒,而一提到红酒却焕然大悟。在他们的印象中红酒似乎就包含了所有的葡萄酒。而桃红葡萄酒,它正是葡萄酒的一种,我们还可以叫它另外两个名称:粉红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒。

 
    对于葡萄酒的分类,根据不同的原则有不同的分法,而如果按酒的颜色从深到浅可分为红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒。桃红葡萄酒的颜色从淡橘红色到鲜艳的紫红色不等。因此对于葡萄酒,有的人可能就喜欢红葡萄酒,有的可能就喜欢白葡萄酒,红的、白的,各有所爱,当然还有很大一部分喜欢介乎于二者之间的桃红葡萄酒。那么桃红葡萄酒是甜的吗?它的口味又如何呢?


    桃红葡萄酒一直以来就以其清爽的口味,亮丽色泽被众位葡萄酒友所喜欢。它不但从感官上给人一种时尚和亲切的气息。同时桃红葡萄酒其实也是一种白搭酒。喜欢红酒的人都懂得红酒通常情况下是需要搭配菜肴一同享用的。而桃红则几乎能够与所有的菜肴搭配,能给消费者在品尝的时候带来更多的便捷。尤其在中国,由于我国人们主要以蔬菜为主要菜肴,因此有人认为桃红葡萄酒甚至比干红要更适合中国人们的口味。另外桃红酒其实在很早之前就已经开始生产,但由于市场推广等多种因素,导致它在我国一直没有普及,没被更多的酒友所熟悉。但桃红作为葡萄酒按颜色分类的中的一类,桃红在葡萄酒成熟国家早已是非常畅销,并且是销量持续上升的酒精类饮料之一。


    最后,对于桃红葡萄酒的味道,大部分桃红都不是甜的,也有少部分带甜味。如:法国布根地出产的一款极品玫瑰红其味为一种美好的水果芳香,口感非常优雅、清新,结构美好,回味悠长;日光园酿酒厂出产的田普兰玫瑰红其味:清新浓郁的香气,充满红色浆果如草莓、覆盆子和樱桃的气息。口感顺滑充实,果味出众,酸度轻盈;怡园酒庄产酒其味:带有一种外来的花香和果味。入口清爽、甜、柔顺,余味含淡淡青果味。

 
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