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酒庄旅游——观看酿酒、品尝样酒、自制葡萄酒

发布时间:2013-7-23  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    酒庄旅游是很有趣的体验。很多葡萄酒爱好者都喜欢参加酒庄,这样可以现场体会葡萄酒的酿造过程、免费品尝新酿的美酒,甚至可以在酿酒专家的指导下亲自制作葡萄酒呢。我来分享一下参加酒庄时我们可以享受到的各种服务。


    国内外的很多酒庄都提供这种观光游览服务。在酒庄里,我们可以参观酿酒过程、学习葡萄酒文化、品尝新酿的美酒。大部分酒庄里都有专门的品尝室,供我们品尝样酒。很多酒庄跟葡萄园是一体的,这样我们可以顺便参观一下葡萄园。在葡萄园,我们可以做农活、采摘葡萄、与当地人交流等。在美丽乡村一望无际的田野里,切身体会一下各种品种葡萄的风采,这绝对是永远难忘的经历。


    有的酒庄也给游客提供自制葡萄酒的机会,并且提供专业的酿酒师现场指导。我们可以亲自选择葡萄品种、葡萄产区、调配葡萄酒,并亲自装瓶,甚至可以自己设计酒标。相信很多葡萄酒爱好者都在家里自制过葡萄酒,不过在酒庄酿酒师傅的指导下,我们能够“生产”出质量更好的葡萄酒。


    很多酒庄也零售葡萄酒。在酒庄直接购买价格更便宜,而且避免了葡萄酒长途运输的颠簸,酒的质量也会更好。


    在一些大城市,比如北京、上海,也有很多城市酒庄。参观城市酒庄更方便一些,不过就没法参观葡萄园了。

 

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