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葡萄酒有哪些保健功能

发布时间:2013-7-18  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    关于红酒的趣味小知识是非常的多的,小编百利生就给大家介绍一下葡萄酒有哪些保健功能。


    首先对于葡萄酒是非常容易被消化和吸收的,它的酸度接近于人体胃酸(ph2-2.5)的浓度,还含维生素b6,因此,可帮助鱼、肉、禽类等消化吸收。


    在我国传统中医中关于葡萄酒也有很多关于葡萄酒的保健功效记载。如:明朝李时珍的《本草纲目》上就有提到:“葡萄酒暖腰肾驻颜色”;《饮膳食谱》上就有提到:“葡萄酒运气行滞,使百脉流畅。”


    同时葡萄酒也是一种碱性酒精性饮品,饮用葡萄酒具有促进消化、降低胆固醇的功效。能够有效的帮助中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类食物中所含有的酸性物质,从而起到帮助饮用者降低血液中的胆固醇,促进消化。


    另外,在葡萄酒中还含有大量的抗氧化物质以及丰富的酚类化合物,这些物质能够有效的帮助人体起到防止动脉硬化和血小板凝结,同时还具有保护及维持人体心脑血管系统的正常生理机能,最终达到保护人体心脏、防止中风的目的。


    葡萄酒属于三低三丰富的饮料,三低是指低酒度、低糖、低热量、三丰富是指丰富氨基酸、丰富维生素、丰富无机盐。葡萄酒的营养成分大部分来自葡萄汁,所含的乙醇则来自果汁发酵。


    适量饮用葡萄酒能够延缓衰老,对于女性能美容养颜的作用。


    以上就是关于葡萄酒有哪些保健功能的所有内容,当然葡萄酒对人体的好处还有很多,在随后的文章中,我们还将陆续给大家介绍更多关于葡萄酒功效相关知识。

 

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