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百利生本草干红,让红酒走向养生的专业养生红酒品牌

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百利生的故事

发布时间:2013-7-4  浏览次数:0 文章来源:百利生  

    300年前,罗马教廷委派两位传教士远渡重洋抵达中国 ,觐见康熙皇帝。


    一位是日后极富盛名的宫廷画师郎世宁;而另一位叫罗怀中,意大利那不勒斯著名外科医生和药剂师,被康熙皇帝封为“扈从医师”,可以“内廷行走”。


    这或许是罗马教廷最后一次委派传教士为中国皇室服务,当时中国与罗马教廷的“礼仪之争”正处于胶着和破裂的边缘。中国与世界文化、科技交流的大门即将被关闭。


    郎世宁将西洋画法带进了中国,成为一代大师;


    罗怀中无意中将西洋葡萄酒与中华养生融和在一起,东西方两大经典养生元素完成了历史上有记载的第一次对话。


    据中国第一历史档案馆馆藏《雍正起居注解》档案记载,雍正十一年(1733),洋御医罗怀中呈献给雍正皇帝三种“西洋葡萄药酒”以及配方说帖,这是中国关于本草葡萄酒的最早历史记录,当时的葡萄酒都靠“洋人”带进中国,曾经是康熙年间达官权贵的奢侈品,而罗怀中配制的“西洋葡萄药酒”确只是雍正皇帝专享的御品。


    在中国的本草养生文化中,药酒与补酒的界限并不清晰,不过它们都是以白酒为基酒的,虽然中医医典中不乏补酒药酒的记载,但是因为基酒度数高、长期饮用对人体的五脏,尤其是肝脏、肾脏、脾脏有诸多的危害,所以,补酒并没有成为人们养生续命和食疗保健的重要手段。


    而西方,使用植物来改善体质的作法也非常多见,它们最常用的办法就是配制“草本药酒”,而作为基酒的都是葡萄酒。


    全球有十几个国家拥有自己的“草本葡萄酒”,他们通过添加了草药成分,使其具有美酒和健康的双重价值和独特灵魂!它们也是葡萄酒家族中的特色葡萄酒,举世闻名。


    诞生于400年前的法国查特修道院酒,酒精度40%,含有130多种草药植物成分,僧侣们把药配制出来之后,又用葡萄酒把它调制成药酒,就成为了查特酒。


    法国的“廊酒” ,是十六世纪初,天主教的班尼狄克汀派修道士所创制。廊酒酒精度40%,其制法是以十余种草药香料腌制而成。


    意大利味美思以75%以上的干白葡萄酒为原料,所用的芳香植物多达三、四十种,酒精含量16%-18% ,侵制而成。

  

    西方的葡萄酒并没有回避本草植物,而以本草养生闻名于世的中国,却一直沉浸在白酒之中,这不能不说是一种缺憾。

  

    葡萄酒向来被认为是高雅的舶来品,近几年,现代医学证实了葡萄酒具有非常高的营养价值,中国人开始把红酒视作可以养生,但是,人们并没有把中国的养生本草与西方的美味干红葡萄酒联结在一起,这或许是因为草药的“苦涩”与干红葡萄酒的“美味”是两种截然不同的感觉吧。


    2007年,在北京,十余位中医药专家和酿造专家着手挖掘清代皇家养生的精髓,光大洋御医罗怀中的精神遗产,贯通中西方养生文化的精要,立志要研制出中国的“本草干红葡萄酒”,为人们的养生保健提供一款十分精良的产品,以弥补白酒补酒的缺陷。


    2010年,中国本草干红葡萄酒获得国家药监局的批准,这款集“百草利生”中医药文化、又圆融了西方红酒文化的养命佳酿,利用现代工艺技术,将中国的补酒药酒推向新的高度,这就是“百利生”牌杞红葡萄酒,英文名为“PLAINSONG”(圣歌)。


    无论是传统的本草养生领域,还是在世界葡萄酒行业,百利生的创新都是第一次,百利生为中国消费者打造了一款全新的“养生葡萄酒”盛宴。

    百利生,本草佳酿,滴滴滋养,中国养生本草融酿了世界品质的干红葡萄酒,让世界闻到了中国本草干红的馨香!

    

    百利生的味美,源自一颗好葡萄。


    葡萄酒是一个“个性特殊”的酒体,品种、土壤、气候、种植方式,酿造工艺,酿酒师等诸多因素影响着它的品质,其中气候和土壤条件是两个非常重要的因素,被称为葡萄酒的“风土”(TERRIOR)。


    百利生选择基酒的标准着眼于三大标准,其一是风土带来的葡萄酒的美味;其二是土质带来的葡萄中含有的矿物质和微量元素的含量;其三是不同葡萄品种中原花青素和白藜芦醇抗氧化物质的含量。


    “火山灰土质的世界知名葡萄酒产区”做为百利生基酒的首选,是因为在火山灰或火山岩土质生长的葡萄,富含大量对人体有益的矿物质,除富含人体所需的三大营养素:蛋白质、维他命和糖外,还含有能够对身体机能产生调节作用的无机盐,如使得心脏保持跳动的钾,减少心血管病的镁,增强骨质和大脑神经控制的钙。


    赤霞珠、西拉等优质葡萄品种酿造的干红葡萄酒,其原花青素、白藜芦醇含量优于其他葡萄品种;


    法定产区的葡萄种植有机没有污染,葡萄酒酿造水平和工艺,能够充分保证百利生基酒的质量,呈现出百利生丰富的干红口味。


    美国加州的“月亮谷”产区、意大利的那不勒斯产区、澳洲南部的雅拉河谷产区以及匈牙利的马特拉产区都是这样的富含微量元素和矿物质的火山灰土质产区。

  

    百利生的养命,源自一个好配方。


    “五脏为本”是中华医学的养生之道,百利生的组方配伍,充分考虑到这一养生宗法,考虑到药效的精良,考虑到药性要适合大众体质。

    为探索最佳的草药配方,百利生组织了国内的方剂专家、药理专家,耗时三年,精心研究了上百个名方,确定以灵芝、红花和枸杞子为核心的方案,并经过反复验证处方剂量,以中医药学“补气血、通经络”的理法,达到“滋养五脏”的目的,枸杞子养阴补血,灵芝五脏固本,红花活血通经,葡萄益气行气、通经舒脉,四味中草药精华成分配伍清晰,君臣得当,共奏补益气血、通经疏络、调节脏腑,从而提升人体“气、血、精、津液”的协同水平,促进机体健康水准,达到提高免疫力、缓解疲劳等多种养生效果。


    百利生本草红酒视组方配伍为产品的内在灵魂,同时也注重筛选的药用植物的健康价值,成型的产品中除了优质葡萄酒能带来白藜芦醇、原花青素和矿物质以及微量元素之外,其他的成分也富含上述健康元素,并且在多糖类、皂甙类、多酚类等功效成分,可以软化血管、改善微循环,促进睡眠、抑制胃痛、调节老年虚性便秘、调节血脂、加速代谢,促进细胞新生,有效延缓衰老,提高人体免疫力,预防大多数慢性疾病的发生。


    百利生对体寒手脚冰凉的女性、长期痛经的女性以及掉发体虚的女性具有明显的效果。

  

    百利生的圆融,源自技术工艺的创新。


    百利生本草干红选酒和组方上都可谓是可圈可点,但是,要成就极致,还需要工艺技术的创新,只有珠联璧合,浑然天成,才是全新的杰作!才是它自己的生命力!


    这好比熬出来的米粥清香可口,用开水兑熟米饭的米粥却是索然无味。草药的“苦涩”与干红葡萄酒的“美味”是两种截然不同的感觉,百利生的技术难题也就在于草药不能影响和破坏干红葡萄酒的口感、香气和色泽。


    百利生独创了“冰点融酿”工艺,将药物精华与葡萄酒汁严格控制在零度左右的低温条件下,经过28天的沉置使两者充分融浸,最大限度的保证干红和天然本草精华活性成分不被破坏,在冰点状态下让干红葡萄酒和本草分子相互吸引、融合,最终平衡稳定的呈现出百利生风味特点。同时采用三项国家专利技术,提高了灵芝有效成分的生物利用度,提高了干红葡萄酒中白藜芦醇含量,并且再经过12个月的橡木桶储藏,确保葡萄的活性成分与草药的有效成分经过二次发酵后浑然一体,完整保留了草药的功效成分和葡萄酒的原始风味。


    每一瓶百利生都是在国家保健食品GMP认证的无菌车间中完成生产,口味醇厚、药香沁人、更适合中国人的口感习惯的“百利生”,在检测指标、糖分含量、干浸出物含量、酒精度等方面,至臻完美。


    古诗云:蒲桃一杯千日醉,无事九转学神仙。

    百利生成就了我们快乐、健康、长寿的梦想,百利生,本草佳酿,滴滴滋养。

    百利生适合亚健康人群、久病缠身免疫力低下人群、患有老年疾病的人群、过早衰老人群以及有美容养颜需求的女性人群;

    百利生也是商务应酬中不伤身的精美酒品,是礼尚往来的高端礼品。

  

    作为高端养生本草葡萄酒,百利生被中国消费者基金会评为“全国用户满意品牌”,荣获老年健康产业“科技进步奖”,获得2013中国非公经济创新奖,成为“中国大健康产业联盟”发起单位。


    近年来,百利生本草干红应邀走进了“中国医疗健康产业投融资峰会”、“第二届中国老年产业发展论坛”、“法国兴业银行畅享巴黎之夜活动”、厄瓜多尔中国文化节活动、国家发改委“科技投资”年会、中央国家机关工委《紫光阁》杂志年会”,参与凤凰网2013十大名博评选、搜房网2013中国房地产指数发布活动、中国旅游媒体联盟年会、中国环境艺术年会、中国日报网客户会、中国电视剧协会编工委沙龙、全国互联网金融峰会、香山红叶文化节、玉渊潭樱花节等活动,成为指定礼品。


    百利生又先后参加了“中国现代农业投融资峰会”、中国科学报“国家创新论坛”、“中国清洁技术投融资峰会”、“TopWine China 北京国际葡萄酒展”、“Wine China Expo国际酒展”、“WinExpo上海国际葡萄酒与烈酒展”、国际葡萄酒大会等大型国际酒展活动,受到社会各界、葡萄酒国际同行、各级领导和葡萄酒爱好者的好评、赞誉和认可。


    与此同时,《中国经济周刊》、《中国新闻周刊》、《新华每日电讯》、《环球》杂志、《商务圈》杂志、《全球商业经典》杂志、《理财师》杂志、《中国科学报》、《Air Time》杂志、《中国科技投资》、《科技中国》杂志、《东方养生》杂志、京华时报、北京电视台等多家国内媒体专题采访报道了百利生本草干红。

  

    民族的才是世界的,中国的本草与西方的干红奏响了圆舞曲,干红植入了鲜明的中国养生文化基因,中国本草干红,从历史中走出来,靠科技成就了健康的梦想,在文化融和中熠熠生辉,以其“养命利生”的产品特点,生根开花,广受称道。

  

    百利生,百草利生,大美圆融。 

 
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